O que é Daikon: Aprenda a cultivar plantas de rabanete Daikon

Cultivar daikon no jardim é uma ótima maneira de apreciar algo um pouco diferente. O plantio de rabanetes daikon não é difícil e, depois de aprender a cultivar plantas de rabanete daikon, você poderá aproveitá-las durante o ano todo em climas quentes ou replantá-las anualmente em regiões mais frias.

O que é Daikon?

Um daikon é um rabanete chinês (Raphanus sativus longipinnatus), também conhecido como lobok e rabanete oriental. Daikon tem raízes grandes e algumas das maiores variedades podem pesar até 50 libras. Os tipos mais comuns pesam de 1 a 2 libras na maturidade e podem ter uma propagação de folha de até 2 pés.

A maioria das pessoas cozinha rabanetes daikon, mas eles também podem ser usados ​​em saladas. O cultivo de rabanetes daikon é uma atividade nutritiva e agradável. Estes rabanetes saborosos são baixos em calorias e cheios de vitaminas e nutrientes essenciais. Os rabanetes de Daikon são cultivados o ano todo na maior parte da Califórnia e regiões similares.

Como cultivar colheitas de rabanete de Daikon

Cultivar rabanetes daikon é semelhante ao cultivo de variedades tradicionais de rabanete, mas geralmente eles precisam de mais espaço e mais tempo para amadurecer.

Rabanetes exigem sol pleno para separar sombra e água regular para prosperar. Instale a irrigação por gotejamento para obter melhores resultados e coloque uma camada de cobertura de uma polegada em torno das plantas para conservar a umidade.

Rabanetes também crescem melhor em temperaturas abaixo de 80 F. (27 C.)

Plantando rabanetes de Daikon

Na primavera, você pode plantar esses rabanetes assim que trabalhar o solo. O plantio contínuo a cada 10 a 14 dias garantirá colheitas sucessivas.

Como em outros rabanetes, o cultivo de rabanetes daikon é bom para plantar em locais onde você coloca culturas de estação quente, como pimentão, tomate ou abóbora.

Se você quiser rabanetes maduros na primavera, também poderá plantá-los no inverno com o uso de uma estrutura fria ou algum outro meio de proteção, a menos que viva em um clima temperado.

Coloque as sementes ¾ de polegada de profundidade e 15 cm de distância. Deixe 3 pés entre as linhas para permitir a propagação madura. As plantas amadurecem dentro de 60 a 70 dias.

Agora que você sabe mais sobre como cultivar plantas de rabanete daikon no jardim, por que não experimentá-las e aproveitar essas deliciosas culturas?