Como parar o alho-poró de aparafusar e ir para a semente
Alho-poró é um vegetal incomum, mas delicioso para crescer no jardim. Eles são muito parecidos com as cebolas e são frequentemente usados na culinária gourmet. Um problema comum que os jardineiros têm com esses alliums é aparafusar alho-poró. Quando o alho-poró é plantado, eles se tornam duros e intragáveis. Abaixo, você encontrará algumas dicas para interromper a floração ou aparafusamento do alho-poró.
Por que um alho-porro planta flores e parafusos
Quando muitas plantas aparafusam ou vão semear, como brócolis ou manjericão, isso ocorre devido a temperaturas quentes. Com alho-poró, é diferente. Quando o alho-poró vai para a semente, é normalmente devido à exposição a temperaturas ideais seguidas por temperaturas baixas. Em outras palavras, a floração do alho-poró é devida ao clima frio, e não quente.
Quando um alho-poró floresce, faz com que o pescoço ou o caule inferior do alho-poró se torne amadeirado e duro e o alho-poró se torne amargo. Embora tecnicamente você ainda consiga comer alho-poró semear, provavelmente não gostará do sabor.
Como parar o alho-poró da floração
A primeira coisa a fazer para interromper o alho-poró é plantar na hora certa. Embora o alho-poró possa sobreviver a temperaturas baixas, eles serão mais propensos a semear mais tarde se forem expostos a temperaturas baixas. Isso significa que você deve plantar alho-poró depois que as temperaturas diurnas estiverem acima de 45 F. (7 C.).
Se você planeja cultivar uma colheita de alho-poró no inverno, planeje colhê-las no início da primavera, pois elas aparafusarão rapidamente após a chegada de temperaturas quentes.
Além do clima, excesso de fertilizante é provavelmente a próxima maior causa de alho-poró aparafusado. Evite fertilizar quando o alho-poró for plantado e enquanto estiver crescendo. Se você deseja adicionar fertilizante às camas de alho-poró, faça-o pelo menos uma estação antes de plantar. Use um fertilizante com mais nitrogênio e menos fósforo.
Outra coisa que você pode fazer para interromper a floração do alho-poró é plantar transplantes menores. Verifique se os transplantes de alho-poró são mais finos que a largura de um canudo normal.
Na horta, também é melhor colher alho-poró menor. Quanto maiores as plantas de alho-poró crescem, maior a probabilidade de produzir uma flor de alho-poró.
É possível cultivar alho-poró em casa e impedir que eles destruam e arruinem todo o seu trabalho duro. Armado com esse conhecimento, você pode evitar uma cama cheia de alho-poró que foram plantados.
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