Quão baixa de temperatura as ervilhas podem suportar?

As ervilhas são uma das primeiras culturas que você pode plantar em seu jardim. Há muitos dizeres sobre como as ervilhas devem ser plantadas antes do Dia de São Patrício ou antes do Ides de março. Em muitas áreas, essas datas caem cedo o suficiente na estação para que ainda haja geadas, temperaturas congelantes e até neve. Embora as ervilhas sejam capazes de aguentar o frio e até de florescer melhor em temperaturas frias, quão frio deve ser antes que não sejam mais capazes de tolerar o frio?

Quão baixa de temperatura as ervilhas podem suportar?

As ervilhas conseguem se sair bem em temperaturas tão baixas quanto 28 F. (-2 C.) Se a temperatura não cair abaixo desta marca, as mudas de ervilhas e ervilhas ficarão bem.

Quando a temperatura está entre 20 e 28 F. (-2 a -6 C.), as ervilhas podem sobreviver ao frio, mas sofrerão alguns danos. (Isso pressupõe que o frio aconteça sem uma camada isolante de neve.)

Se a neve caiu e cobriu as ervilhas, as plantas podem elevar temperaturas tão baixas quanto 10 F. ou até 5 F. (-15 a -12 C.) sem sofrer muito dano.

As ervilhas crescem melhor em temperaturas não superiores a 21 ° C durante o dia e inferiores a 10 ° C durante a noite. Porém, as ervilhas crescerão e produzirão fora dessas temperaturas, pois essas são apenas as melhores condições para cultivá-las.

Embora o folclore possa dizer que você deve plantar suas ervilhas por volta de meados de março, é sempre uma boa idéia levar em consideração o clima local e os padrões climáticos antes de fazê-lo.