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Starfruit Usos Interessantes - Aprenda a usar o Starfruit

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Se você acha que o uso de carambola é limitado a pratos decorativos para saladas de frutas ou arranjos sofisticados, você pode estar perdendo uma grande refeição com vários benefícios para a saúde. A carambola, também conhecida como carambola, é rica em antioxidantes, vitaminas e minerais.

O que fazer com Starfruit

A carambola cresce em árvores tropicais nativas do Sri Lanka e das Ilhas das Especiarias. É cultivada há séculos na China e na Malásia. O fruto da árvore da carambola pode atingir 20 cm de comprimento e muda de verde para amarelo à medida que amadurece. As carambolas são de forma oval e possuem cinco cristas, que dão ao fruto sua característica forma de estrela quando fatiada.

Se você está se perguntando como usar carambola, aqui estão algumas maneiras pelas quais aambambola tem sido usada em todo o mundo:

  • Guarnição, enfeite, adorno - O uso de carambola em saladas, espetinhos de frutas, para revestimento decorativo ou como enfeite de bebida usa a forma natural da fruta fatiada para agregar pratos e bebidas.
  • Doces e conservas - Como outros tipos de frutas, a carambola pode ser usada ao fazer propagações de frutas.
  • Em conserva - A carambola que não esteja totalmente madura pode ser conservada em vinagre ou transformada em condimento, usando rábano, aipo e especiarias.
  • Seco - A carambola fatiada pode ser seca em um desidratador ou assada no forno para fazer batatas fritas crocantes.
  • Cozinhou - As receitas asiáticas usam carambola em camarões, peixes e outros pratos de frutos do mar. Eles podem ser usados ​​em caril. A carambola também pode ser cozida com adoçantes e especiarias e combinada com outras frutas, como maçãs.
  • Espremido - A carambola pode ser espremida com uma mistura de ervas, como hortelã e canela.
  • Pudins, tortas e sorvete - Os usos de carambola incluem receitas cítricas típicas. Simplesmente substitua a carambola como ingrediente principal no lugar de limões, limas ou laranjas.

Starfruit Usos Alternativos

O uso de carambola em preparações medicinais orientais é prática comum em vários países asiáticos. A carambola tem sido usada como remédio para controlar hemorragias, reduzir febres, diminuir a pressão sanguínea, curar tosse, aliviar ressacas e aliviar dores de cabeça.

A carambola contém grandes quantidades de ácido oxálico e deve-se levar o carro ao usar preparações concentradas para fins médicos. Além disso, recomenda-se que pessoas com problemas renais consultem seus médicos antes de incorporar carambola em sua dieta.

Devido à sua acidez, o suco de carambola também tem sido utilizado para remover manchas de ferrugem e polir latão. A madeira da árvore carambolada é usada na construção e na fabricação de móveis. A madeira possui uma textura fina com densidade média a dura.

Dicas para a colheita de plantas de carambola

Se você está pegando carambola de uma árvore no quintal ou selecionando frutas frescas do mercado, eis o que você precisa saber para encontrar os melhores produtos para todas essas maneiras inovadoras que você tem para usar frutas de carambola:

  • Selecione frutas de cor verde amarelada para consumo fresco. Produtores comerciais colhem carambola quando ela começa a amadurecer. (Verde pálido com uma pitada de amarelo.)
  • A fruta atinge seu pico de maturação quando as cristas não estão mais verdes e o corpo da fruta está uniformemente amarelo. Manchas marrons indicam excesso de maturação.
  • Nos pomares domésticos, os jardineiros podem permitir que as frutas maduras caiam no chão. Também pode ser colhido manualmente da árvore.
  • Para frutas mais nítidas, colha de manhã quando as temperaturas ambiente forem mais baixas.
  • Guarde a carambola à temperatura ambiente. As frutas que ultrapassaram o pico de maturação podem ser armazenadas na geladeira para evitar deterioração.

Assista o vídeo: Growing Starfruit in Phoenix, Arizona (Pode 2025).

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