Informações sobre a pêra asiática de Kosui - Aprenda sobre o crescimento das peras de Kosui
Se você gosta de peras, mas nunca cultivou uma variedade asiática, experimente a pereira Kosui. Cultivar Kosuipears é muito parecido com o cultivo de qualquer variedade européia de pêra, portanto, não tenha medo de tentar. Você vai adorar a textura mais nítida dessas peras asiáticas, combinada com um sabor doce e versatilidade na cozinha.
O que é uma pêra asiática de Kosui?
É importante obter algumas informações sobre a pêra asiática de Kosui antes de decidir cultivar essa variedade, especialmente se sua experiência com variedades asiáticas for limitada. Peras asiáticas como Kosui são verdadeiras peras, mas em muitos aspectos as frutas são mais parecidas com maçãs. São tipicamente redondas - algumas têm a forma de peras - e têm uma textura mais nítida do que as peras européias.
As peras de Kosui são de tamanho pequeno a médio e arredondadas como maçã, mas com um pouco de achatamento como uma laranja Clementina. A pele é marrom com fundo dourado ou bronze. A carne da pêra Kosui é crocante e suculenta, e o sabor é muito doce.
Você pode desfrutar da pêra Kosui fresca, e combina bem com as queijos, como uma maçã. Também é saboroso em saladas e pode resistir a grelhar e caçar. Kosui é delicioso em sobremesas assadas e também em pratos salgados. Você pode armazenar sua colheita por cerca de um mês.
Como cultivar peras asiáticas de Kosui
As pereiras de Kosui são bastante frias e resistentes e podem ser cultivadas na zona 4 do USDA e na zona 9. Você precisará fornecer à sua árvore um local ensolarado e um solo que drene bem. Plante-a com espaço suficiente para crescer cerca de 6 metros de altura e 3,6 metros de largura. No porta-enxerto anão, ele cresce até 3 m de altura e 2 m de largura.
Regue a sua pereira regularmente no primeiro ano e depois apenas ocasionalmente, conforme a chuva exigir.
A poda uma vez por ano deve ser adequada para sua árvore, mas faça isso com mais frequência se você quiser uma determinada forma ou tamanho. A pêra de Kosui precisará de um apollinator, então plante outra variedade de pêra asiática ou um início de aprendizado europeu.
As peras de Kosui estão prontas para colher desde meados de julho até agosto. Colher peras pode ser um pouco complicado. Deixe a cor brilhar antes de escolhê-las. Um bom sinal é que algumas peras caíram da árvore.
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