Podridão do carvão vegetal da batata: Aprenda sobre a podridão do carvão vegetal em plantas de batata

A podridão de carvão de batata é inconfundível. Mudanças culturais e seleção cuidadosa de sementes podem limitar os danos dessa doença fatal. Leia alguns truques para proteger sua colheita de batata.

Sobre Carvão Vegetal de Batata

A batata é uma cultura econômica importante e vítima de vários problemas com insetos e doenças. A podridão do carvão é aquela que afeta os tubérculos e as hastes inferiores. É uma doença fúngica que também afeta mais de 500 outras plantas, feijão, milho e couve entre elas. Nas batatas, a podridão do carvão causa tubérculos que não são comestíveis e nem podem ser usados ​​para sementes.

Em muitas culturas, a podridão do carvão diminui o rendimento e causa danos evidentes às hastes. Nas batatas, os primeiros sinais estão nas folhas, que murcham e ficam amarelas. Em seguida infectados estão as raízes e depois os tubérculos. Quando o caule desenvolve pequenas estruturas fúngicas cinzas e pretas, a planta está muito doente para economizar.

Batatas com podridão de carvão mostrarão sinais na colheita. Os tubérculos são infectados primeiro nos olhos. Aparecem lesões cinza encharcadas de água que lentamente se tornam pretas. A carne interior da batata fica mole e fica rosa, finalmente escurecendo. Às vezes, apenas algumas plantas em uma colheita são afetadas, mas o fungo se espalha facilmente.

Controle da podridão de carvão de batatas

A podridão do carvão vegetal nas plantas de batata se desenvolve a partir de Macrophomia phaseolina. Este é um fungo transmitido pelo solo que vence no solo e em restos de plantas. É mais prevalente em períodos de clima quente e seco. Os tipos de solo que favorecem o desenvolvimento da podridão de carvão de batata são arenosos ou arenosos em colinas ou zonas compactadas. Esses locais tendem a secar rapidamente e incentivar o desenvolvimento da doença.

O fungo também pode se espalhar através de sementes infectadas. Como não há cultivares resistentes, as sementes certificadas e livres de doenças são essenciais para controlar a podridão do carvão vegetal em plantas de batata. O estresse também incentiva a formação de doenças. Muitas vezes, as plantas não mostram sinais até o final da temporada, quando as temperaturas estão ficando mais quentes e após a floração.

Não é apenas importante selecionar sementes ou plantas livres de doenças, mas alternar a colheita a cada 2 anos para uma planta não favorecida, como o trigo. Permita muita circulação entre as plantas para evitar aglomerações e o estresse associado a essas condições de crescimento.

Mantenha a umidade média do solo. Evite cultivar e use uma cobertura orgânica ao redor das batatas para conservar a umidade. Forneça fósforo e potássio adequados, além de nitrogênio, para incentivar o crescimento das plantas e a saúde em geral.

Como não há fungicidas registrados para uso contra batatas com podridão de carvão, nunca salve tubérculos de uma colheita infectada para as sementes do próximo ano.