Informação de amendoim de Valência: Aprenda a cultivar amendoim de Valência

Você sabia que o americano médio come 6 libras (quase 3 kg) de produtos de amendoim por ano! Na verdade, existem quatro tipos de amendoim: Valência, Espanhol, Corredores e Virgínia. Destes, muitos aficionados por amendoim afirmam que o amendoim de Valência é o melhor para comer cru ou cozido. Se você conhece apenas amendoins na forma de manteiga de amendoim ou lanche, pode estar se perguntando o que são amendoins de Valência. Continue lendo para descobrir como cultivar amendoins de Valência e outras informações sobre as variedades de amendoim de Valência.

O que são amendoins de Valência?

Os amendoins de Valência têm de três a seis pequenas sementes de casca vermelha por casca, cada uma com um sabor doce. O amendoim de Valência é encontrado crescendo para uso comercial no Novo México e representa menos de 1% da produção de amendoim dos Estados Unidos. Seus sabores doces os tornam os favoritos para as nozes cozidas e também são frequentemente usados ​​para manteiga de amendoim natural. Quando torrados, os valencianos chegam perto de atingir a nitidez dos amendoins espanhóis.

Informação Valencia Peanut

Referidos como amendoim, amendoim e goober, o amendoim é originário da América do Sul e, como tal, geralmente é considerado uma cultura de clima quente. Dito isto, espécies selvagens de amendoim (Arachis hirsuta ou amendoim peludo) foram encontradas nas altas altitudes frias da Cordilheira dos Andes. O amendoim é cultivado há pelo menos 3.500 anos.

Os amendoins de Valência produzem grãos menores e produzem menos que os amendoins da Virgínia. A maioria das variedades de amendoim de Valência amadurece em 90-110 dias, enquanto os tipos Runner e Virginia precisam de 130-150 dias para atingir a maturidade. Embora os amendoins de Valência sejam geralmente encontrados na região quente do Novo México, eles foram cultivados até o norte de Ontário, Canadá.

As variedades de amendoim de Valência mais comumente plantadas são 'Tennessee Red' e 'Georgia Red'.

Como cultivar amendoim Valencia

Os amendoins preferem solos arenosos, soltos e bem drenados. Não plante amendoins após o cultivo de batatas ou feijões, pois eles são suscetíveis às mesmas doenças. Prepare uma cama lavrando ou cavando um par de polegadas (5 cm) de composto ou estrume apodrecido até uma profundidade de 20 a 30 cm.

Os amendoins fixam seu próprio nitrogênio, portanto não precisam de muito fertilizante, mas precisam de muito cálcio. Para adicionar cálcio ao solo, altere-o com gesso.

Plante as sementes de amendoim após o aquecimento do solo, cerca de três semanas após a última geada. Mergulhe as sementes em água durante a noite para estimular a germinação e plante sementes com menos de 5 cm de profundidade e 10 a 15 cm de distância.

As mudas de amendoim aparecerão cerca de uma semana após a semeadura e crescerão lentamente por um mês. Não se preocupe; o crescimento está ocorrendo, mas logo abaixo da superfície do solo. Quando você vê quatro folhas acima da linha do solo, a planta, sem dúvida, tem cerca de um pé de raiz principal junto com as raízes laterais.

Os amendoins gostam de calor, mas precisam de rega regular. Mergulhe as plantas profundamente uma ou duas vezes por semana. Preste atenção especial à rega consistente de 50 a 100 dias após a semeadura, quando as vagens estiverem próximas à superfície do solo. À medida que as plantas estão próximas da maturidade, deixe o solo secar.

Durante o cultivo, os amendoins de Valência geralmente não precisam de fertilizantes se o solo tiver sido alterado antes da semeadura. Mas se as plantas parecerem altas, não há problema em dar a elas uma quantidade diluída de emulsão de peixe logo após o surgimento das mudas e somente uma vez. Os amendoins são suscetíveis à queima de fertilizantes, portanto, seja criterioso com a aplicação de fertilizantes.