Plantas hidropônicas de gengibre - você pode cultivar gengibre na água

Gengibre (Zingiber officinale) é uma espécie de planta antiga que é colhida há milênios não apenas para usos medicinais, mas também em muitas cozinhas asiáticas. É uma planta tropical / subtropical que cresce em solo rico em regiões quentes e com alta umidade. Para cultivar gengibre, essas condições precisam imitar as que crescem naturalmente, mas e as plantas hidropônicas de gengibre? Você pode crescer gengibre na água? Continue lendo para descobrir sobre o enraizamento e o crescimento de gengibre na água.

O gengibre cresce na água?

O gengibre é chamado inadequadamente de raiz de gengibre, mas o que é realmente usado é o rizoma da planta. Do rizoma, nascem folhas eretas e parecidas com grama. À medida que a planta cresce, novos rizomas são produzidos.

Como mencionado, geralmente a planta é cultivada no solo, mas você pode cultivar gengibre na água? Sim, o gengibre cresce na água. De fato, o cultivo de gengibre na água tem vantagens sobre o cultivo tradicional. As plantas de gengibre hidropônico em crescimento requerem menos manutenção e menos espaço.

Como crescer gengibre hidroponicamente

Para começar, você não estará torcendo o gengibre na água. Embora durante a maior parte da vida da planta ela cresça hidroponicamente, é melhor enraizar um pedaço do rizoma no composto primeiro e depois movê-lo para um sistema hidropônico mais tarde.

Corte um rizoma em vários pedaços com um broto em cada um. Por que vários? Porque é uma boa ideia plantar várias para garantir a germinação. Encha uma panela com composto e plante os pedaços com cerca de 2,5 cm de profundidade no solo. Regue bem a panela e regularmente.

Prepare seu sistema hidropônico para receber as plantas de gengibre. Eles precisam de cerca de 1 metro quadrado (0,09 m²) de sala de cultivo por planta. A bandeja em que você colocará as plantas deve ter entre 10 e 15 cm de profundidade.

Continue verificando se os rizomas germinaram. Quando produzirem caules e algumas folhas, remova as plantas mais fortes do solo e enxágue as raízes.

Coloque 5 cm de meio de cultivo no recipiente hidropônico, coloque as novas plantas de gengibre sobre o meio e espalhe as raízes. Mantenha as plantas espaçadas a um pé de distância. Despeje em um meio de cultivo para cobrir as raízes e ancorar as plantas no lugar.

Ligue o sistema hidropônico à água e alimente as plantas a cada 2 horas usando uma solução nutritiva hidropônica padrão. Mantenha o pH do fluido entre 5,5 e 8,0. Dê às plantas cerca de 18 horas de luz por dia, permitindo que descansem por 8 horas.

Dentro de cerca de 4 meses, as plantas terão produzido rizomas e poderão ser colhidas. Colha os rizomas, lave e seque-os e guarde-os em uma área fresca e seca.

Nota: Também é possível colar um pedaço de rizoma levemente enraizado em um copo ou recipiente de água. Ele continuará a crescer e produzir folhas. Troque a água conforme necessário.