Sem lâmpadas na erva-doce: Como usar erva-doce para produzir lâmpadas

Então você é erva-doce não está produzindo lâmpadas. Claro, o resto da planta parece bom, mas quando você decide desenterrar uma, não há lâmpada na erva-doce. Por que o funcho não produz lâmpadas? Continue lendo para descobrir como fazer o funcho formar bulbos.

Por que minha erva-doce não produz bolbos?

Ok, um pouco de informação de erva-doce. Você sabe que pode comer caules, folhas, sementes e bolbo de erva-doce, mas o que talvez não saiba é que existem dois tipos de erva-doce. Foeniculum vulgare é colhida como uma erva - as hastes, folhas e sementes são utilizadas. Este tipo de erva-doce cresce de 3 a 3 metros de altura, com folhagem de penas muito parecida com endro.

O outro tipo de erva-doce é o funcho de Florença, também conhecido como finocchio. Esta variedade é mais curta com folhas verdes mais escuras. É cultivada para os pecíolos planos e grossos bulbosos na base da planta que são chamados de "bulbo". Ambos os tipos têm sabor remanescente de alcaçuz ou anis.

Portanto, a razão mais provável para nenhuma lâmpada na erva-doce é que você plantou o tipo errado. Você ainda pode usar os caules inferiores, as folhas e as sementes, que terão um sabor um pouco mais suave, mas ainda mais delicioso que o bulbo.

Outra razão para a erva-doce sem lâmpada é o plantio tarde demais. Se você plantar como os dias de verão estão ficando mais longos, consequentemente os temps estão aumentando, a planta provavelmente irá disparar. Se você tem flores e nenhuma lâmpada e as temperaturas estão quentes, este pode ser o culpado.

Como obter erva-doce para formar lâmpadas

Conseguir que a erva-doce de Florença produza lâmpadas requer duas coisas: dias mais frios no verão e umidade consistente. O funcho de Florença geralmente tem uma chance melhor de produzir bulbos grandes, macios e suculentos se semear após o meio do verão. Isso é sem dúvida por causa do clima mais úmido, pois as lâmpadas amadurecem e encurtam os dias, o que não incentivará a troca.

Para variedades de maturação precoce, tente Montebiano, Mantovano ou Parma Sel Prado. Se você deseja esperar e plantar no meio do verão para a colheita no outono, tente Mantovano, Bianco Perfezione Sel Fano ou Victorio.

As variedades que são bem plantadas na primavera e no final do verão são Romanesco, Florence genérico, Zefa Fino ou Trieste, um híbrido resistente aos parafusos. O Zefa Fino também é mais tolerante ao estresse do que outras variedades. Se você estiver em dúvida sobre o tempo ou o clima, plante o Zefa Fino.

As sementes podem ser semeadas dentro ou fora de casa. Se você as iniciar dentro, semeie de 2 a 5 semanas antes da última data média de geada na primavera. Se semear fora, selecione um local ensolarado com solo orgânico rico. Semeie o funcho de Florença de meados de junho a julho para permitir que a colheita se desenvolva durante os dias mais curtos e iniciais do verão e no início do outono, quando está mais frio. Dependendo do seu clima, você também pode semear no meio ao final do verão para uma colheita de outono. Mantenha as sementes úmidas.

Depois que as mudas emergem, é importante mantê-las uniformemente úmidas, mas não encharcadas. Se o solo secar, a planta provavelmente disparará e afetará a lâmpada. Quando a lâmpada começa a crescer, ela tende a sair do solo. Para uma lâmpada mais pálida e macia, cubra-a com o solo da mesma maneira que faria com um alho-porro.

Colha erva-doce de Florença quando as lâmpadas tiverem o tamanho de uma bola de tênis. Cave a lâmpada e corte as raízes e a parte superior. As lâmpadas podem ser armazenadas em local fresco por várias semanas.