Meu aipo está florescendo: o aipo ainda é bom depois de parafusar

As flores de aipo levarão a semente de aipo, o que é uma coisa boa se você deseja colher e armazenar a semente para dar sabor. No entanto, é uma coisa ruim para os próprios caules, pois eles tendem a ficar amargos e amadeirados com cordas grossas. A floração de vegetais é chamada de trepadeira e é uma resposta a sugestões ambientais e culturais.

Aparafusar o aipo significa que a planta está tentando plantar sementes e garantir que seu material genético seja transportado para condições de crescimento mais favoráveis. O aipo ainda é bom depois de trancar? Bem, isso não vai te matar, mas meu palpite é que você prefere caules mastigáveis ​​e crocantes com sabor doce e não os duros que se desenvolvem após a floração.

Aparafusamento no aipo

O aipo que usamos hoje é um parente de aipo selvagem e uma cultura cultivada. É uma planta perene tenra que prefere sol parcial, condições frias e solo sempre úmido, mas não pantanoso. Quando as temperaturas do verão esquentam e as horas do dia ficam mais longas, uma resposta típica no aipo é produzir flores.

São umbelas brancas lindas e rendadas de pequenas flores que estimulam os polinizadores, mas também sinalizam uma mudança na própria planta. Você pode tentar alguns truques para prolongar a estação do talo de aipo e impedir que apodreça por mais algumas semanas ou simplesmente apreciar as flores e sementes e iniciar um novo lote de aipo para o próximo ano.

Por que meu aipo está florescendo

Pode levar de 4 a 5 meses a partir da semeadura para começar a colher seus primeiros talos de aipo suculentos e tenros. A planta requer uma estação de crescimento longa e fria, o que significa que muitos jardineiros devem iniciar as sementes dentro de casa 10 semanas antes de plantá-las no exterior ou recorrer a "truques" ou comprar mudas.

O solo também deve ser fértil, bem drenante, mas úmido e ligeiramente sombrio. É preferível uma área com no máximo 6 horas de luz. As plantas que florescem estão fazendo isso em resposta a alguma sugestão ambiental.

Você pode beliscar as flores de aipo pela raiz, fornecendo sombra durante o calor do dia com capas de linha e beliscando as flores. Colha caules regularmente para formar novos. O crescimento novo e jovem do caule tende a impedir a floração por um tempo.

Quando uma planta de aipo tem flores, apesar das prevenções, significa que a planta não está passando por um cuidado cultural correto. É estressado, ou o calor do verão é simplesmente demais para a planta e vai procriar.

O que fazer se sua planta de aipo tiver flores

Existem algumas plantas de aipo com pouco aparafusamento, o que significa que elas florescem mais tarde na temporada do que algumas outras cultivares. Em áreas com verões quentes e no início, essa é a melhor aposta para uma temporada mais longa de talos de aipo.

Verifique se o aipo está feliz em sua casa. Isso significa solo rico orgânico que foi cultivado a uma profundidade de pelo menos 20 a 30 cm, boa drenagem e um suprimento de água consistente. Descobri que as plantas cultivadas em uma área de luz manchada têm melhor desempenho do que aquelas em pleno sol.

Os estalos frios também são uma causa potencial de aparafusamento do aipo, pois a planta responde à ameaça de extinção pelo gelo e quer plantar sementes para proteger seu DNA. Cuidado com as plantações no final da estação, quando a geada ameaça e use estruturas frias ou cobertores de aquecimento do solo para manter as plantas aquecidas.

O aipo ainda é bom depois de parafusar?

O aipo que floresceu produzirá caules lenhosos difíceis de cortar e mastigar. Eles ainda têm sabor que pode ser passado para os estoques e ensopados, mas pesque os caules antes de servir. A maior contribuição deles pode ser para a caixa de compostagem, a menos que você goste da flor ou queira a semente.

Meu aipo está florescendo atualmente e é uma planta de 1,80 metro de altura com maravilhosos umbelas de flores brancas semelhantes a fadas. Está atraindo abelhas, vespas e outros polinizadores para ajudar as outras plantas do meu jardim e eu considero isso uma benção.

Tempo suficiente para adubar a planta, decidi aproveitar a sua elegância arquitetônica por enquanto. Se você é impaciente com a beleza visual simples, considere que em seis semanas poderá colher sementes de aipo picantes, que são um ótimo complemento para muitas receitas e, uma vez torradas, têm um sabor complexo completamente diferente das sementes frescas.