Cultivo de açafrão dentro de casa: cuidados com açafrão de açafrão em casa

Açafrão (Crocus sativus) é facilmente o tempero mais caro do mercado, e é por isso que pode ser uma boa idéia aprender sobre o cultivo de açafrão em ambientes fechados. O cuidado do açafrão açafrão não é mais difícil do que o de qualquer outro tipo de lâmpada. Um açafrão de açafrão é apenas o açafrão de outono da sua variedade de jardim; a despesa ocorre na colheita intensiva de mão-de-obra dos estigmas ou fios de açafrão. Cada segmento deve ser escolhido a dedo no momento mais oportuno; tarde demais e os estigmas se degradam.

Como cultivar açafrão dentro de casa

Primeiro, ao cultivar açafrão em ambientes fechados, você desejará adquirir as lâmpadas. Certifique-se de comprar de uma casa de sementes respeitável e de que as lâmpadas sejam açafrão açafrão e não açafrão do outono - Crocus sativus, não Colchicum autumnale.

Nota: Para descobrir quantas cores pedir, a regra geral é três fios por pessoa vezes o número de pessoas na família e o número de pratos de açafrão feitos por ano. Por exemplo, se uma família de quatro pessoas toma pratos de açafrão uma vez a cada dois meses, eles precisam de 24 plantas.

Qualquer tipo de açafrão apodrecerá se for plantado em solo úmido; portanto, plantar açafrão de açafrão no interior garantirá que o bulbo ou os cormos não apodreçam. Seu fornecedor de lâmpadas as enviará a você no momento correto para o plantio e / ou consultará sobre o clima e a localização, mas elas devem ser plantadas no outono.

Coloque de 2,5 a 5 cm de cascalho fino ou areia grossa na parte inferior de uma plantadeira de 15 cm. Encha o restante do recipiente com um meio de envasamento rico e bem drenado. Cavar um buraco de 5 a 7 cm (2 a 3 polegadas) e colocar a raiz de cortiça virada para baixo (pontos voltados para cima!) E cobrir com o solo. Afaste as lâmpadas de 5 a 7 cm.

Coloque os açafrões de açafrão dentro de uma sala fria entre 2-9 ° C (35-48 F), onde eles receberão de quatro a seis horas de sol por dia. Regue levemente as lâmpadas todos os dias até que a folhagem parecida com a grama comece a voltar a morrer, geralmente por volta de abril. Nesse momento, mova o recipiente para uma área mais quente para simular temperaturas de mola entre 10 e 21 ° C (50-70 F).

Cuidados adicionais com açafrão interno

Os cuidados com a rega do açafrão de açafrão nesta fase devem ser reiniciados. Reinicie o regime de rega todos os dias.

Os estigmas das flores - serão três por flor - devem ser colhidos das flores no mesmo dia em que são abertos. Corte as flores dos caules e retire o fio de açafrão da flor; em seguida, coloque-o em uma toalha de papel para secar (cuidado com a brisa ou a corrente de ar!). Armazene as linhas em um recipiente hermético sem umidade. Para usar o açafrão, faça um brinde aos fios e, em seguida, triture-os em pó ou infuse-os em um líquido para usar na sua paella favorita.

Apare a folhagem apenas quando tiver certeza de que a planta não está mais florescendo. Novos brotos devem quebrar o solo dentro de um a sete dias após a primeira floração. Ocasionalmente, um segundo (raramente um terço) pode surgir da mesma planta.

Nesse ponto, interrompa a irrigação e mova os recipientes de açafrão de volta para a sala fria, enquanto dormentes de abril a setembro. Enquanto estiver inativo, não regue o açafrão.

Lembre-se de que os cormos se multiplicam a cada ano, então, eventualmente, você pode ter mais do que precisa. Dê-os a outro amante do açafrão como presente. As plantas podem viver até 15 anos, mas é melhor "atualizá-las" desenterrando, dividindo e replantando a cada quatro a cinco anos. Seja paciente; leva um ano inteiro antes que as primeiras flores apareçam.