Como cultivar ervilhas: Requisitos para o cultivo de ervilhas
As ervilhas são legumes saborosos e nutritivos que não são difíceis de cultivar. Existem ervilhas para descascar e aquelas com vagens comestíveis, como açúcar e erva-cidreira. Todos são deliciosos e requerem um pouco de cuidado ao plantar e crescer para uma colheita bem-sucedida. Continue lendo para descobrir como cultivar ervilhas em seu jardim e o que esses vegetais precisam para prosperar.
Como e quando plantar ervilhas
Primeiro, verifique se você tem o melhor local para cultivar ervilhas. Essas plantas precisam de sol e solo que drenem bem. Eles precisam de menos fertilização do que muitos outros vegetais, portanto, adicionar um pouco de composto ao solo antes do plantio é geralmente adequado. Para as ervilhas de vinha, escolha um local onde elas possam crescer uma treliça ou outra estrutura.
Ervilhas são plantas de clima frio. Se você plantá-los tarde demais na primavera, eles podem sofrer nos meses mais quentes. Essas podem estar entre as plantas mais antigas que você inicia a cada ano. Assim que o solo for viável e ralado, comece a semear ervilhas diretamente ao ar livre. Não é necessário começar por dentro. Plante as sementes a uma profundidade de cerca de 2,5 cm.
Não é estritamente necessário tratar as ervilhas com um inoculante antes do plantio, mas se você nunca plantou leguminosas nessa área do solo antes, isso pode ajudar a melhorar o crescimento. Você pode encontrar inoculantes em qualquer loja de jardinagem. É uma bactéria natural que ajuda leguminosas como ervilhas a converter nitrogênio do ar em uma forma que as plantas podem usar no solo.
Cuidar de ervilhas de jardim
O cultivo de ervilhas é bastante fácil, mas há alguma manutenção necessária durante a estação de crescimento:
- Regue apenas quando não houver chuva suficiente para fornecer cerca de 2,5 cm de água por semana. A primavera geralmente é úmida; portanto, em alguns anos você não precisará molhar.
- Aplique cobertura vegetal ao redor de ervilhas para manter a umidade e minimizar o crescimento de ervas daninhas.
- Fique atento a danos causados por vermes e pulgões.
- Para prevenir doenças, apenas regue as plantas de ervilha na base, diretamente no solo. Além disso, verifique se as plantas têm espaço adequado entre elas para o fluxo de ar.
Colher ervilhas no momento certo é essencial. Eles amadurecem rapidamente e tornam-se impossíveis. Quando as vagens começarem a polvilhar com ervilhas, verifique-as diariamente. Pickpeas assim que as vagens atingirem o tamanho máximo. Se você acha que os pods estão prontos, escolha um e coma. Deve ser de pele fina, doce e macia.
As ervilhas armazenam melhor se você as esfriar rapidamente. Coloque-os em água fria logo após a colheita e guarde-os na geladeira. As ervilhas podem ser armazenadas por mais tempo congelando ou enlatando.
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