Manjerona Plant Care: Dicas para o cultivo de ervas manjerona
Por: Nikki Tilley, Autor do Jardim Bulb-o-licious
Manjerona crescente é uma ótima maneira de adicionar sabor e fragrância na cozinha ou no jardim. As plantas da manjerona também são ótimas para atrair borboletas e outros insetos benéficos para o jardim, tornando-as ideais para uso como plantações complementares. Vamos ver como cultivar manjerona.
O que é manjerona?
Manjerona (Origanum majorana) é uma erva fácil de cultivar, adequada para cultivo em recipientes e no jardim. Geralmente, existem três variedades comumente cultivadas: manjerona doce, manjerona e manjerona selvagem (também conhecida como orégano comum). Todos os tipos de manjerona são populares para uso na cozinha como tempero para vários pratos. Eles também são cultivados por sua fragrância sedutora.
Como cultivar ervas manjerona
Embora as plantas de manjerona sejam perenes tenras, elas são normalmente tratadas anualmente, já que as temperaturas congelantes causarão ferimentos graves ou morte às plantas.
Ao cultivar manjerona, geralmente é melhor iniciar as sementes em ambientes fechados durante o final do inverno ou o início da primavera. Empurre as sementes logo abaixo da superfície do solo. As mudas podem ser transplantadas para o exterior quando todas as ameaças de geada tiverem passado.
A manjerona deve estar localizada em áreas com sol pleno, com solo leve e bem drenado. Da mesma forma, as plantas de manjerona podem ser cultivadas em recipientes dentro de casa e tratadas como plantas de casa.
Manjerona Plant Care
As plantas estabelecidas requerem pouco cuidado, além de rega ocasional. Como a manjerona é tolerante à seca, ela é uma planta excepcional para os cultivadores iniciantes de ervas. Se você esquecer de regá-lo, tudo bem.
Também não há necessidade de fertilizantes no cultivo de manjerona. É resistente o suficiente para basicamente cuidar de si.
Durante o tempo ameno, as manjerona cultivadas em ambientes fechados podem ser levadas para fora e colocadas em uma área ensolarada. No entanto, as plantas cultivadas em contêineres devem sempre ser movidas para dentro de casa ou para outro local protegido, quando a temperatura baixa ou a geada forem iminentes.
Colheita e secagem de manjerona
Além de cultivar ervas manjerona para fins estéticos, muitas pessoas colhem a planta para uso na cozinha. Ao colher manjerona, escolha os brotos imediatamente antes de as flores começarem a abrir. Isso resulta no melhor sabor, pois as flores totalmente abertas produzem um sabor amargo. Junte as estacas da manjerona e pendure-as de cabeça para baixo em uma área escura, seca e bem ventilada.
Quando você sabe como cultivar manjerona, pode adicioná-la ao seu jardim de ervas.
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