Variedades de tomate sanduíche: bom corte de tomate para crescer no jardim

Quase todo mundo gosta de um tomate de uma maneira ou de outra e, para os americanos, costuma comer um hambúrguer ou um possível sanduíche. Existem tomates para todos os tipos de usos, desde a formatação perfeita em molho e tomates, ideais para fatiar. Quais são os melhores tomates e sanduíches? Fatiar tomates… leia para saber mais.

Tipos de tomate para hambúrgueres e sanduíches

Todo mundo tem o seu tomate favorito e, como todos temos o seu gosto pessoal, o tipo de tomate que você usa no seu hambúrguer é o seu negócio. Dito isto, a maioria das pessoas considera que fatiar tomatesversus pasteor Roma tomates são as variedades ideais de tomate sanduíche.

Os tomates para fatiar tendem a ser grandes, carnudos e suculentos - o melhor para acompanhar um quilo de carne. Como os tomates fatiados são grandes, eles cortam bem e podem cobrir facilmente um pão ou uma fatia de pão.

Variedades de tomate sanduíche

Novamente, os melhores tomates para fatiar são ditados pelos seus gostos, mas as seguintes variedades foram listadas como favoritas:

• Brandywine - Brandywine é provavelmente o favorito de primeira mão, o grande tomate bife rosa original. Também está disponível em vermelho, amarelo e preto, mas o Brandywine rosa original é o mais popular.

• Levantador de hipoteca - Um dos meus favoritos é o Mortgage Lifter, nomeado em homenagem ao desenvolvedor dessa grande beleza que usou os lucros da venda de suas plantas de tomate para pagar sua hipoteca.

• Roxo Cherokee - Cherokee Purple é uma herança que se pensa ter vindo dos índios Cherokee. Este tomate vermelho escuro grande tingido de verde arroxeado é um doce acompanhamento para hambúrgueres e BLT's.

• Bife - O bife é um modo de espera antigo. Uma herança com frutas grandes e com nervuras, carnudas e suculentas, e um tomate perfeito para fatiar e simplesmente comer com ou sem o pão!

• Black Krim - O Black Krim é mais uma herança que corta tomate, um pouco menor do que os acima, mas com um sabor rico e defumado / salgado.

• Zebra verde - Para algo um pouco diferente, tente fatiar uma Zebra Verde, nomeada por suas listras verdes iluminadas por uma base amarela dourada. O sabor desta herança é mais picante do que doce, uma boa mudança e uma cor linda.

Nem todos os tomates fatiados precisam ser de herança. Existem sempre híbridos que se prestam deliciosamente como sanduíches de tomate. Tente fatiar uma carne grande, sanduíche de bife, RedOctober, Buck's County ou Porterhouse no seu próximo hambúrguer ou sanduíche.