Gengibre crescente em recipientes: Como cuidar de gengibre em vasos

O gengibre é uma erva tropical pungente usada para adicionar sabor inconfundível a uma variedade de pratos de comida. Um superalimento poderoso, o gengibre contém propriedades antibióticas e anti-inflamatórias, e muitas pessoas valorizam o gengibre por sua capacidade comprovada de acalmar uma barriga perturbada.

Esta planta de clima quente cresce o ano todo nas zonas de resistência 9b e acima do USDA, mas os jardineiros em climas mais setentrionais podem cultivar gengibre em um recipiente e colher as raízes picantes o ano todo. Embora você possa começar em qualquer época do ano, a primavera é o momento ideal para plantar gengibre em um recipiente. Deseja aprender sobre o cultivo de gengibre em recipientes? Leia.

Como cultivar gengibre em uma panela

Se você ainda não tem acesso a uma planta de gengibre, pode comprar um pedaço de gengibre do tamanho do seu polegar ou um pouco mais. Procure raízes de gengibre firmes e de cor clara com pequenos brotos irregulares nas pontas. O gengibre orgânico é preferível, já que o gengibre comum é tratado com produtos químicos que impedem o surgimento.

Prepare uma panela funda com um orifício de drenagem no fundo. Lembre-se de que o pedaço do tamanho de um polegar pode se transformar em uma planta de 36 polegadas (91 cm) na maturidade. Portanto, procure um recipiente grande. Encha a panela com um meio de envasamento solto, rico e bem drenado.

Mergulhe a raiz de gengibre em uma tigela de água morna por várias horas ou durante a noite. Em seguida, plante a raiz de gengibre com o botão apontando para cima e cubra a raiz com 2,5 a 5 cm de solo. Água levemente.

Seja paciente, pois o crescimento do gengibre em um recipiente leva tempo. Você deve ver brotos emergindo da raiz em duas a três semanas.

Cuidar de gengibre em panelas

Coloque o recipiente em uma sala quente, onde a raiz de gengibre é exposta à luz solar indireta. Ao ar livre, coloque a planta de gengibre em um local que receba sol da manhã, mas fique à sombra durante as tardes quentes.

Regue conforme necessário para manter a mistura de envasamento úmida, mas não regue a ponto de ficar encharcada.

Fertilize a planta de gengibre a cada seis a oito semanas, usando emulsão de peixe, extrato de algas ou outro fertilizante orgânico.

Colha o gengibre quando as folhas começarem a ficar amarelas - geralmente de oito a 10 meses. Leve plantas de gengibre cultivadas em contêineres para dentro de casa quando a temperatura cair para cerca de 50 F. (10 C.).