Calabaza Squash Usos - Como cultivar Calabaza Squash no jardim

Abóbora Calabaza (Cucurbita moschata) é uma variedade saborosa e fácil de cultivar de abóbora que é nativa e extremamente popular na América Latina. Embora seja menos comum nos Estados Unidos, não é difícil crescer e pode ser muito gratificante, principalmente quando usado na culinária latino-americana. Continue lendo para saber mais sobre como cultivar plantas de abóbora Calabaza e usos de abóbora Calabaza.

O que é o Calabaza Squash?

As plantas de abóbora de Calabaza, também conhecidas como abóbora cubana e Zapollo, são úteis porque são especialmente resistentes a pragas e doenças que podem devastar outras variedades de abóbora. Eles não são totalmente imunes, é claro, e podem ser vítimas de míldio, oídio e o monte de insetos que atacam a abóbora como pulgões, besouro de pepino e broca de videira de abóbora.

Em comparação com seus primos, no entanto, as plantas de abóbora de Calabaza são bastante difíceis. Elas também são longas, vigorosas e vinhas, o que significa que podem dominar as ervas daninhas nas proximidades. Basicamente, eles são bons em se cuidar.

Como cultivar Calabaza Squash

O cultivo da abóbora Calabaza é muito semelhante ao cultivo de outras variedades de abóbora e também é usado da mesma maneira. De fato, foi uma das primeiras plantas de abóbora cultivadas no jardim das “Três Irmãs”. As plantas de abóbora Calabaza têm uma estação de crescimento relativamente longa e são extremamente frias.

Em climas frios, as sementes devem ser semeadas na primavera assim que todas as chances de geada tiverem passado. Em áreas confiáveis ​​e livres de geadas, elas podem ser plantadas a qualquer momento, desde o final do verão até o início da primavera. As plantas são muito tolerantes ao calor.

As videiras são longas, atingindo até 15 metros e devem ter espaço para se espalhar. Cada videira produz de 2 a 5 frutas que tendem a pesar entre 5 e 12 libras, mas podem pesar até 50 libras. Essas frutas levam 45 dias para amadurecer - embora uma abóbora madura desenvolva um revestimento ceroso sobre o brilho inicial, basta contar os dias da colheita de frutas como a melhor maneira de dizer que está pronta para a colheita.

Se mantidos entre 10 e 12 graus C, os frutos podem ser armazenados por até três meses.